lunes, 9 de marzo de 2015

La docena más cochina y la quincena más limpia de vegetales y fruta del 2015


Hace un par de semanas salió la lista de las verduras y frutas más y menos contaminadas.
Esta lista es hecha por un grupo llamado Environmental Working Group, ellos son independientes o sea no trabajan para ninguna compañía, gobierno, etc.
La meta de EWG es informar y educar la publico de las cantidades y tipos de químicos que somos diariamente expuestos a través de las comidas, cosméticos, etc.

Esta es la lista de este año 2015.

La docena más cochina/infectada:


Esta lista es basada en la mayor cantidad de químicos/pesticidas que le ponen a las verduras y frutas.

1-Manzanas, este el quinto año que es #1
2-  Duraznos
3-  Durazno Pelados
4-  Frutillas
5-  Uvas
6-  Apio
7-  Espinaca
8-  Pimentones
9-  Pepino
10-Tomates Cherry
11-Arvejas Importadas
12-Papas

También salieron como extra información los: Ají y todas las verduras de hojas verdes.

La quincena más limpia de químicos:


Esta lista se basa en los 15 vegetales y frutas con menos químicos/pesticidas pero igual son contaminados.

1-  Palta
2-  Choclo Dulce
3-  Piña
4-  Repollo
5-  Arvejas congeladas
6-  Cebolla
7-  Espárragos
8-  Mango
9-  Papayas
10-Kiwi
11-Berenjena
12-Pomelo
13-Melon
14-Coliflor
15-Camote

Es más importante que elijas y NO compres verduras y frutas de la lista de la Docena Más Cochina por que simplemente es la más contaminada. Acuérdate que una papa tiene 34/35 químicos y 12 de ellos te afectan el sistema endocrino lo cual afecta tu tiroide.

Enfócate en comer esta lista de verduras y frutas ORGÁNICAS.

Yo se que la comida orgánica en más cara, acá en mi cuidad ahora tiene casi el mismo precio que la comida regular e incluso algunas veces es más  barata.
Esto es por que la demanda de comidas orgánicas es muy alta y entre más demanda más producción y así bajan los precios.

También es importante tener un huerto o si vives en un departamento puedes plantar en macetas y así por lo menos puedes tener lechugas.

Conocer a tu agricultor o ir directamente al campo a comprar tus vegetales y frutas es una forma de NO gastar mucha plata.

O sea hay muchas formas de NO gastar tanta plata. Hay que ser creativo y tener las ganas de hacer las cosas de una forma diferente.


Cariños.









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